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商品訊息描述
【上田】藍山咖啡1磅&曼巴咖啡1磅(附提袋)
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是針對商務及愛喝好咖啡的客人,選出各莊園咖啡豆
精心烘焙後,以高貴不貴的價格回饋給顧客。
藍山
咖啡香味略淡,但喝起來的口感卻是非常香醇順口,略帶點果香的香醇,
而其滑順入喉的口感,更是贏得眾多咖啡愛好者推崇。
曼巴
結合蘇門答臘曼特寧與巴西聖多斯咖啡,兩種高級的阿拉比卡豆而成。
曼巴咖啡捨去了曼特寧的濃烈與巴西的酸味,而將曼特寧圓潤厚重的苦味
與巴西微甜融合成溫順的曼巴,散發出自然甘甜的清香。是介於厚重與溫合之間咖啡的最佳選擇。
產地:哥倫比亞&蘇門答臘+巴西
產地說明:
藍山咖啡
哥倫比亞是第二咖啡生產國,也是出口最多阿拉比卡豆的國家,哥倫比亞藍山充滿濃郁飽實的口感,送禮推薦
含有焦糖甜味。
口味溫順甜淡。 這種在哥倫比亞咖啡王國的咖啡豆,是咖啡農們由種植在高海拔山脈土壤中的頂級樹種,
以人工精選而出,他那複雜濃郁之咖啡醇香,入口後彷彿融化的細膩質感,是咖啡迷的最愛。
曼巴咖啡
結合蘇門答臘曼特寧與巴西聖多斯咖啡,兩種高級的阿拉比卡豆而成。
巴西聖多斯,其產量佔世界咖啡總產量約1/3,在全球整體交易市場佔有舉足輕重的地位,
故所產咖啡品質均勻,一般認為是混合調配不可或缺的一支咖啡豆,其口感圓潤,中性帶有適度酸味。
曼特寧生長在蘇門答臘鳥中西部靠近巴東港的高山地區,通常採取半水洗式處理,在自然曬乾數日之後,
以熱水洗去果肉,這樣果肉的甜味能滲入種子,發展成特有的醇味。
在台灣,人們喝咖啡通常怕酸不怕苦,所以曼特寧成為最為國人接受的咖啡。
品牌介紹:
上田咖啡簡介
上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口,於是在 1995 年設立自家烘焙廠,從生豆的選擇到烘焙調配的最後
製程皆一手掌握,期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們,皆能口齒留香。
上田堅持著高水準品質,所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態,除了長年供應的咖啡豆系列之外,我們也會提供一些獨特
風味的咖啡豆。
上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆,幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。
我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。
除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工項目
包括有烘焙、研磨、包裝。
2003年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生, 挑碳崎古道邊,翠綠的樟木林中,隱藏著一幢結合現代簡約美感,與自然生
態工法興建的咖啡屋。
順著山坡走勢而築的建築物本體,隱匿在山林之間,頗有現代陶淵 明結廬南山下的恬靜與安適,幾乎讓人忘卻旅途中的勞
頓與塵世的煩憂,除了擴大咖啡烘焙廠規模,更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。
我們堅持:
★多年經驗自家烘焙師親自烘焙
★平價好咖啡就是上田
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感謝上師,感謝上師,感謝上師,感謝上師,讚嘆師父!
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